【厚街】“我们的节日·冬至”传统美食亲子制作活动

    冬至时外出的人都要回家过冬节，表示年终有所归宿，所以在我国就产生了这句俗语“做冬大过年”。因此在冬至这天，大家都会制作各种应节美食，而在厚街宝屯社区就有冬至吃红薯糖水的习惯，但随着生活水平的提高，年轻一辈忙于工作，也没有时间自己动手做，因而传统制作手艺正慢慢流失。

社区亲子在学习制作红薯糖水

为了提升社区亲子对社区传统文化的认识，让社区亲子传承传统美食的制作方法，12月16日宝屯中心招募社区亲子开展“我们的节日·冬至”传统美食亲子制作活动，活动现场设置了“游戏热身”、“冬至知识互动”、“制作红薯糖水”和“送糖水”的环节。活动首先引导参加者开展热身游戏“捉虫虫”，促进大家相互熟悉，尽快进入活动状态。随后，社工通过“冬至知识互动”环节向社区亲子宣传冬至传统美食的知识，让社区亲子对冬至传统美食有一个初步的了解。

亲子在切洗材料

接着，在助教老师的带领下社区亲子合作制作传统美食，家长负责红薯的切块，孩子负责垃圾的清洁，共同努力煮出甜甜的糖水。最后，亲子们将煮好的糖水打包送给社区的长者品尝，分享冬至传统美食，让社区长者也感受到节日的氛围。

社工在打包红薯糖水

活动让社区亲子了解更多宝屯社区的传统文化，并促使他们用实际行动去传承美食的制作。冬至来临之际，宝屯中心在这里预祝大家节日快乐，阖家安康。

社区亲子给长者送红薯糖水