【茶山】“烘焙的乐趣·靓妈交友”小组圆满结束
来源:东莞市同德社会工作服务中心 2015/12/7 11:37:13 浏览次数:1624
通讯员:茶山白玉兰家庭服务中心 刘嘉玲
为了给在职的家庭妇女提供一个交友的平台,扩大其人际交往圈,并且让他们在学习烘焙的过程中能互相学习,提升技能之余还可以互相交流,2015年11月7日下午茶山白玉兰服务中心社工联合茶山爱心烘焙屋在爱心烘焙屋开展的“烘焙的乐趣·靓妈交友小组”圆满结束。
小组依然是在爱心烘焙屋开展,本次小组为最后一节,本节小组共有9名妇女前来参加,主要的内容为组员自行复习前四节的教学内容,戚风蛋糕以及原味曲奇的做法,并分组进行制作比拼,以此来巩固学习到的知识和方法。比拼在热热闹闹中开始,分为两个组进行,一组制作戚风蛋糕,一组制作原味曲奇。在做的过程中,组员有些地方忘记了或者不确定的会互相提示,达到了一个互相学习的目的。老师在遇到组员实在忘记步骤的情况也会从旁协助。制作完成以后,老师对着成品给组员们讲解了他们做的好的以及做的不足的地方,让组员们获益良多。组员也纷纷分享了自己的感受。
本次小组得到爱心烘焙屋的大力支持,为我们提供免费老师教学,尤为感谢。分享环节中组员们表达了对本次小组的不舍,表示学到了很多并且得到很多乐趣,是一周工作之后很好的放松方式。组员们认真学习的态度也得到教学师父的赞扬。为期五节的烘焙小组在轻松愉快略带不舍中圆满结束。
老师给组员讲解中

