【宝屯】点心齐制作，快乐共分享

通讯员：厚街宝屯社区综合服务中心  郭肖红

      为了锻炼长者的动手能力，促进感情交流，2015年7月18日19:30-21:30,厚街宝屯社区综合服务中心特邀请了东莞市育华学校的面点师傅教长者制作马拉盏和南瓜饼点心,本次活动在在宝屯中心一楼大厅举行，吸引了24名长者参与，妇女当志愿者协助老人家制作，场面热闹，老人家更是其乐融融。

      首先，长者们分成4个小组，志愿者分配好每个小组所需要的材料，然后一起观看师傅制作马拉盏的过程，师傅一边动手制作，一边向参与者解释要用多少分量的材料。长者们都伸长脖子，挤着往前看，专心致志地听着，生怕漏听了一个步骤，就制作不出完美的点心了。

      听完制作步骤后，长者们才开始动手制作马拉盏，志愿者在旁协助。有的长者们表示，多亏了有经验的志愿者帮助，否则自己笨手笨脚的，怕是弄得不好。志愿者无私奉献的精神，值得赞扬。

制作完点心后，放在蒸笼蒸20分钟左右就熟了。长者们围坐在一起，相互聊天，共同分享自己制作的成果，其乐融融。有的长者兴致高昂地唱着粤剧，其他长者认真地倾听，多么温馨呀！