【峡口】“快乐烘焙”小组第一节
来源:东莞市同德社会工作服务中心 2014/12/31 15:14:41 浏览次数:277
2014年12月28日早上10:30,在东城峡口社区综合服务中心顺利开展“快乐烘焙”小组第一节。
小组得到居民的热情支持,向社工借出烤箱和工具。天下着零星小雨,但是小组成员早早地便来到中心等待小组开始。小组第一节制作的是—蛋挞。社工首先介绍了需要的工具和材料,如蛋挞皮、糖、鸡蛋等,然后示范了一次如果制作。当社工将做好的成品放入烤箱内,成员们都看着烤箱里的蛋挞,慢慢烤熟。在过程中,社工向组员提醒在使用烤箱时,要注意哪些地方,避免受伤。蛋挞完成后,组员们迫不及待地想要试吃,表示味道非常好。随后成员们自己尝试做,都非常成功。
小组成员们期待下节小组的内容,并带上几个蛋挞给家人吃,气氛非常好。
社工讲解如何制作
通讯员:东城峡口社区综合服务中心 梁颖琦

