【厚街】厚街白玉兰开展“悠悠玉兰情 公益伴我行”葡挞DIY活动
来源：东莞市同德社会工作服务中心 2014/10/28 16:05:46 浏览次数：1162
为了活跃厚街镇妇女业余生活、提升妇女制作食物的技能、发挥志愿者的专长，厚街白玉兰于2014年10月26日开展“悠悠玉兰情 公益伴我行”葡挞DIY活动，活动共吸引了14名妇女参加。
活动主要分为志愿者演示葡挞制作过程、参加者制作葡挞、葡挞成品分享三个环节。在志愿者演示葡挞制作过程中，参加者聚精会神地看着，生怕错过一个细小的环节，有的参加者拿着笔，一边看一边记，十分认真。志愿者演示环节结束后，就到了参加者实战环节了。参加者分为4组，每组3-4人，合作制作葡挞，在该环节中，组员分工有序，有负责称材料重量的，有负责搅拌的，有负责将葡挞水倒进葡挞皮里，完成所有步骤后，便将葡挞半成品拿到烤箱烤，烤制16分钟后，新鲜的葡挞出炉了，看到自己的制作成品，参加者显得十分开心，并表示自己做的总比外面买的好吃、新鲜。
活动得到参加者的好评，参加者希望白玉兰日后能开展更多的烹饪活动。
图为：志愿者演示葡挞制作过程
通讯员：同德社会工作服务中心/厚街白玉兰 王安琪
