【峡口】我是家政小能手

为期4节的“我是家政小能手”于2014年4月27日下午4点在东城峡口社区综合服务中心4楼的市民学校圆满结束。

本次小组主要分为“水果先生、蔬菜小姐”认识篇，“水果、蔬菜一家亲”沙律篇，“凉拌凉拌更有味”凉拌篇、“夏日糖水”甜点篇。从第一节小组的契约制定，到最后一节甜点篇的小组活动，各组员都对做菜乐此不疲。他们从不懂切菜，到能把像芋头那么难操作的蔬菜切得手指头大小；从对沙律、凉拌酱的陌生，到懂得控制酱的份量等等。在上家政班前，刀子对于他们来说是个挑战和极危险的物品，在社工的正确引导下，他们懂得了如何正确且安全地使用刀子。“看着他们一双双小手板，却能把芋头切得如此细致，我在一旁看着都觉得很赞”身边的助理如是说道。小组员们也纷纷表示，在母亲节的时候会给妈妈爸爸亲手做上一顿饭，在家政班上学到的正好派上用场了！

 番薯粒，挑战成功！

小手挑战难削的青瓜

挑战成功大合照

通讯员：东城峡口社区综合服务中心  蔡小艳